吃什么润肺养肺化痰

115人浏览 2024-05-20 23:42:47

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    碧影
    碧影

    润肺养肺化痰是指通过饮食来改善肺部健康,并帮助化解痰液。以下是一些有助于润肺养肺化痰的食物:

    1. 梨:梨具有生津润燥的作用,能够润肺化痰。尤其是雪梨,可以生吃或蒸煮,对肺部健康有益。

    2. 雪耳:雪耳是一种具有滋阴润肺的食材,可以炖汤或用来煮粥。它能够帮助清除肺部痰液。

    3. 橙子:橙子含有丰富的维生素C,具有抗氧化的作用,有助于增强肺部的免疫力和抵抗力。

    4. 红枣:红枣具有滋阴润肺的功效,可以和其他食材一起用来煮粥或炖鸡汤。

    5. 百合:百合含有丰富的矿物质和多种维生素,具有清热润肺的作用。可以用来炖汤或煮粥。

    6. 蜂蜜:蜂蜜有润肺养肺的功效,可以用来代替糖或加入温开水中饮用,有助于清除肺部痰液。

    7. 枸杞子:枸杞子具有滋阴养肺的作用,可以用来煮汤或泡茶。常饮枸杞子有助于润肺。

    8. 白萝卜:白萝卜具有清热化痰的作用,可以生吃、煮汤或炒菜。它能够帮助排出体内的痰液。

    请注意,以上食物虽然有助于润肺养肺化痰,但并不是治疗疾病的替代方法。如果您有严重的肺部问题或痰液长期无法排出,请及时就医寻求专业意见。

  • 态度
    态度

    1 枇杷叶川贝煲瘦肉汤 材料:瘦肉400克、枇杷叶50克、川贝15克、麦冬20克、蜜枣2枚(3-4人用量)。 做法: 1、将上述药材洗净,稍加浸泡;枇杷叶刮去叶毛,用布包包好;瘦肉洗净切块备用。 2、将药材连水、瘦肉一同放入瓦煲内,加适量水,武火滚沸后,改文火滚至1小时,调入适量食盐便可饮食。 功效:本药膳将枇杷叶、川贝、麦冬合用,使得养阴润肺止咳之力加强,用于咳嗽、少痰或无痰,咽干咽痒,感冒者。故本汤还可用于胃逆呕吐、食欲不振、口渴口干、口气臭秽者。 2 柚子茶 材料:柚子一个、蜂蜜500g、冰糖100g、盐1勺、清水适量。 做法: 1、在柚子表面涂抹上一层盐刷净干净(去蜡);用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来,尽量薄一些,少带里面的白瓤,否则会很苦。(这是柚子祛痰镇咳的精髓所在!) 2、剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好;把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时。 3、把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去苦味。 4、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即就可以了,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。 5、等放凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,装入密封罐放在冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下即可。 功效:中医认为,柚子具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。 3 川贝雪梨盅 材料:雪梨一个,川贝、冰糖适量。 做法: 1、将雪梨洗净,从顶部四分之一处横向切开,将梨核挖出。 2、将川贝、冰糖放入梨心中,盖好梨盖后,放入碗中,再放入蒸锅中蒸30分钟,即可使用。 功效:中医认为,梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥的功能。最适合呼吸道感染引起的咳嗽患者食用,民间常将其与中药麻黄蒸熟食用。 4 银耳百合莲子羹 材料:干银耳20克,莲子150克,百合20克,枸杞子15克,冰糖100克。 做法: 1、将干银耳泡发后,撕成小块;鲜百合洗净去老蒂,拔成瓣;将莲子用温水泡发,然后剔芯,枸杞洗净备用。 2、在锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半个小时,然后再加入枸杞、百合,并放入冰糖,煮至银耳彻底变烂,变成浓稠即可。 功效:中医认为,百合具有润肺止咳、清心安神的作用,尤其适合养肺、养胃的人食用,如慢性咳嗽、肺结核、口舌生疮、口臭等患者。但由于百合偏凉性,胃寒者不宜多吃。 历代医学家通过临床验证,认为银耳不仅具有补脾开胃的功效,还有益气清肠、滋阴润肺的作用,更有提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能效果。

  • A 拔异
    A 拔异

    吃白色食物有利于肺的功能,比如百合、银耳、白萝卜等,都有滋阴润肺作用。秋冬季节要注意补充维生素,如维生素AD、维生素C、微量元素锌和适量的蛋白质。饮食宜清淡,忌油炸、香辣等刺激性食物,以清淡、爽口为宜。x0dx0a1:雪梨:常见水果,因肉嫩白如雪,故得名。含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等微量元素。雪梨水份大,性略寒,可以生津润燥、清热化痰。x0dx0a2:银耳:真菌类银耳科银耳属植物,有“菌中之冠”的美称。性平,味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。同为白色食物,银耳性更温润,比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人,同时又有益气清肠的作用。x0dx0a3:蜂蜜:蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。蜂蜜的葡萄糖和果糖,人体最易吸收,还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素,有滋养、润燥、解毒之功效。x0dx0a4:银耳:可做菜肴或炖煮食用,例如与百合或樱桃加冰糖做羹。润肺化痰、养阴生津,可治疗阴虚肺燥、咽干口渴等症。x0dx0a5:萝卜:生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽;若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮,效果更佳。具有清热化痰、生津止咳、益胃消食的作用。x0dx0a6:柿子:鲜柿生食能改善咳嗽痰多、虚劳咯血红软熟柿,可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等。柿子所具有的润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效。x0dx0a7:百合:熟食或煎汤,对治疗肺痨久咳、干咳咽痛等呼吸系统疾病及各种秋燥病症有一定效果。x0dx0a8:荸荠:可配以莲藕榨汁共饮。具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效,治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽等。x0dx0a凉爽的气候使人胃口大开,进食一定要注意不可太随意,应以润燥为前提。x0dx0a像鸭肉、海参等食品为此时席上佳品,鸡肉、牛肉、鸽肉等较为平和之品也可适当食用。但对于羊肉、狗肉等温热食物,除非阳虚体质者,应尽量少吃。x0dx0a

  • 璃四浅函录遭尔
    璃四浅函录遭尔

    清肺养肺的食物山药山药是润肺的最佳食品之一,大家在平时的时候可以吃。最好的吃法是做山药粥,或者是直接清炒山药就可以了,不适合与其他的食物相配。梨这个大家都清楚,梨水是用来清肺的,润肺的。梨对于肺来讲是好东西,因为水多,又好消化。最好的吃法是,做成梨汤,或者是梨水,加入冰糖,吃梨肉喝汤,就好。百合百合是白色食物,而肺就适合吃白色的食物,对于百合来讲,也是适合润肺的。最好的吃法,依然是清炒,不用加太多的调料,清淡口味即可。银耳银耳也是中医推荐的用于润肺养肺的食物之一,最好的吃法,就是直接打成汤,最好加枸杞还有红枣,会让银耳的效果更出众,记得加白糖。葡萄葡萄中的尤其是白葡萄对于肺来讲是有十分好的效果的。可以打成葡萄汁,也可以直接食用葡萄,但最好的效果是可以去皮后与枸杞配合煮汤,效果更好。白萝卜萝卜有通气之说,而肺就需要过气,所以常吃萝卜可以让我们放屁,但对于肺的功能有很好的通畅效果。所以吃萝卜也是可以清肺的。石榴有生津、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干者。可用石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳。柑桔有生津止咳、润肺止痰、醒酒、利尿等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症,榨汁或蜜煎,治疗肺热咳嗽尤佳。甘蔗蔗汁性平味甘,为解热、生津、润燥、滋养之佳品,能助脾和中、消痰镇咳、治噎止咳,有“天生复脉汤”之美称。可用于治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。柿子有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。鲜柿生食对肺痨咳嗽、虚热肺瘘、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。红软熟柿,可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等症。

  • 楠宝
    楠宝

    不少人有咳嗽痰多的症状。这时吃些清肺化痰的食物和水果最有效。清肺化痰的食物有哪些?很多人以为吃橘子可以化痰,其实不然。今天为您介绍常见的清肺化痰的食物水果。

    【推荐清肺化痰的食物】

    1、丝瓜

    善于清热化痰,对咳嗽痰多、痰稠色黄的热咳者尤为适宜。

    这是由于丝瓜的植物黏液里,含有一种皂素,具有除痰化痰的功效。凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人,常吐脓痰,宜用丝瓜煎汤服,更宜用丝瓜与豆腐同烧食用,有利痰开胸快膈的好处。

    2、银耳

    银耳性平、无毒,含多种氨基酸,能缓解皮肤干燥、瘙痒,被称为“穷人的燕窝”。《中华本草》中对银耳的功效有述:“滋补生津,润肺养胃。主虚劳咳嗽,痰中带血,津少口渴,病后体虚,气短乏力。”冬季多吃银耳能对肺部起到极好的养护作用,对于肺燥、肺热的症状起到不错的调节效果。

    3、百合

    百合性凉,具有止血活血、清肺润燥、滋阴清热、健脾养胃的作用,特别适合养肺和养胃的人食用,如慢性咳嗽、肺结核、口舌生疮、口干口臭的患者。百合味道清香,可用来煲汤、煮粥、入菜等,风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳的人忌食。

    4、菜花

    菜花质地细嫩,味甘鲜美,容易消化,对保护血液有益。花椰菜不仅含有丰富的维C、钾和镁,且富含胡萝卜素和类黄酮这2种强力抗氧化物,可以预防肺癌和改善阻塞性肺炎和气喘等症状。

    5、白萝卜

    中医认为,白萝卜色白属金,对应五脏中的肺,其性甘平味辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效,主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等。

    白萝卜性平,对脾肺皆有好处。可以煮水,吃萝卜,配合白糖、姜丝可治寒咳;配合菊花、金银花可治热咳;配合银耳百合可治燥咳;配合山楂、麦芽可治积食咳嗽。个人认为白萝卜是最安全的食疗。除体虚咳嗽使用补药时不能用,其他时候都可以用。

    6、冬瓜

    冬瓜性凉,味甘淡,有清热消痰作用。冬瓜子性味甘凉,能润肺化痰清热,也是中医治疗痰热咳嗽常用之品,故肺热咳嗽的大叶性肺炎、肺痈(肺脓疡)、支气管扩张等咳嗽吐黄脓痰者,食之尤宜。

    【推荐清肺化痰的水果】

    1、梨

    梨具有清热生津、润肺化痰的功效,是防治秋燥的佳果。梨能维持细胞组织的健康状态,还能软化血管。

    生食梨有清热解毒、生津润燥、清心降火作用;煎水或加蜜熬膏,有清热润肺、化痰止咳的作用。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。

    2、柿子

    中医认为,柿子性寒味甘微涩,归肺、脾、胃、大肠经,具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效。对于秋燥咳嗽有痰的人来说,吃点柿子能有效润肺化痰。

    3、荸荠

    荸荠,又称马蹄、地栗、尾梨,原产印度。肥大、嫩脆者最好。可生食,也可煮熟吃或当菜肴。有清热化痰、生津开胃、明目清音、消食醒酒等功效。荸荠的地上茎,中药名“通天草”,有清热利尿的作用。

    荸荠属于寒性食物,脾胃虚寒及血虚者不宜食用,也不适宜在寒冷的冬季长期食用,以免寒凉之气损伤人体的阳气。荸荠中含淀粉较多,糖尿病患者也应慎食。

  • i豆干
    i豆干

    肺为娇脏,易受六淫外邪影响。秋季干燥,肺易受燥邪而阴虚。故需应季使用润肺食品。秋季吃什么能润肺养肺化痰呢?为大家介绍养肺润肺的食物。

    【秋季咳嗽就吃这6种食物】润肺养肺化痰食物“柚子”

    柚子一年四季都可买到,但要以秋冬的柚子为最好吃最润肺清热。柚子以含维生素C丰富而着称,有益于心血管病及肥胖病患者。

    柚子性味酸、寒,可除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛,适用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症。可食用新鲜柚子或榨汁,也可将柚子皮清洗干净泡水喝,加些冰糖效果更好。

    润肺养肺化痰食物“胡萝卜”

    胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,常吃胡萝卜能增强抵抗力,能健脾消食、补肝明目、降气止咳,胡萝卜能提供丰富的维生素A,具有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染等功能。

    胡萝卜中所含的胡萝卜素,在人体内可迅速转化为维生素A,能维护眼睛和皮肤的健康。

    润肺养肺化痰食物“梨”

    在此时上市的水果中,梨子是最常见也最受欢迎的应季水果。秋梨不仅香甜可口,肥嫩多汁,还具有清热解毒,润肺生津、止咳化痰等功效。

    不论生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症都有较好的治疗效果。若与荸荠、川贝母、冰糖、蜂蜜、甘蔗等搭配榨汁或熬制,止咳效果更佳。秋季咳嗽首推秋梨,效果非凡哦!

    润肺养肺化痰食物“山药”

    山药含有皂甙、黏液质,有润滑、滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚、痰嗽、久咳之症。山药具有生津润燥,滋润皮肤及毛发的功效,故有美容作用。尤其到冬季皮肤极易干燥、毛发枯槁的姐妹,可以通过多吃山药达到润肤亮发的美容功效。

    润肺养肺化痰食物“甘蔗”

    甘蔗含糖量高,浆汁甜美,具有滋养润燥,清热润肺、降火利咽的功效,对治疗津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等症有着不错的疗效。可生吃,还可以榨汁服用,若将甘蔗削皮后切片与秋梨、冰糖同煮后饮用汤水,并吃煮熟后的梨子与甘蔗,止咳效果更佳。

    润肺养肺化痰食物“菠菜”

    菠菜是一年四季都有的蔬菜,其性甘凉,入肠、胃经,具有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、清理肠胃热毒的功效,比较适合肝气不舒的人群食用。菠菜含草酸较多,一次食用不宜过多,吃菠菜时宜先用沸水烫烫再炒。

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