养生汤里的黄的是什么

161人浏览 2024-05-20 23:49:13

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    虞姬
    虞姬

    养生汤里的黄色通常指的是黄芩。黄芩是一种中草药,也被称为黄柏,是常用的中药材之一。它的主要成分是黄芩苷。黄芩具有清热解毒、利水消肿、抗菌消炎的功效。在中医养生中,黄芩常被用于调理肝胆经络、清热解毒、舒肝明目等方面。将黄芩加入养生汤中可以具有清热利湿、宽肠通便等作用,同时还能提高汤的口感和颜色。养生汤里的黄色通常是指黄芩。

  • 轩然
    轩然

    五行汤顾名思义是五种蔬菜在一起制作的汤。无论是什么汤,对人们的身体都是有益处的,而且汤水经常喝,能够利尿,促进人体大脑发育,补充人体需要的蛋白质。提高免疫力,增强抵抗力。所以汤是最受大家欢迎的。五行汤听起来比较复杂,那么五行汤做法与功效有哪些呢?五行蔬菜汤的做法第一种做法:食谱原料:

    白萝卜约400克(8两),萝卜叶约200克(4两),胡萝卜约200克(4两),干香菇3个,鲜牛蒡根约200克(4两)或干牛蒡约25克(以上原料误差20%左右无妨)。

    五行蔬菜汤的做法_五色养生汤的做法

    制作方法:

    1、萝卜洗净后要连皮切用,因为皮内含有丰富的生物质。

    2、烧煮菜汤,用铝锅或耐热的玻璃器皿;保存汤汁的容器请用玻璃瓶。

    3、萝卜连皮切成大块,不要切细。

    4、加蔬菜总量三倍的水。大火烧开后,用小火煮1~2小时,停火以后就可以喝了(烧煮时不要掀盖看,汤内不要再作任何加工,也不可放入其他药草或用料)。

    第二种方法:

    食谱原料:

    白萝卜(中型约四分之一根),白萝卜叶(用大萝卜的叶子约四分之一丛,萝卜叶要浸水二小时才使用,以免农药残毒),红萝卜(中型约二分之一根),牛蒡(中型约二分之一根),乾香菇一枚(用太阳晒乾的,以转生维生素D,如买不到可自己用新鲜的晒乾或以市贩者再度晒太阳)。

    制作方法:

    蔬菜不要事前烫过,要连皮切大块。烹煮的锅子请用耐热玻璃锅。放进青菜量三倍的水。

    水煮开后,再用小火炖煮2小时。把菜汤替代茶水来喝。一次做两日份,做好后装入玻璃、瓷制或陶制的容器内,并摆入冰箱中保存,饮用时微加温。

    第三种做法:

    食谱原料:

    1/4根白萝卜,1/4丛白萝卜叶,1/2根胡萝卜,1/4根牛蒡或牛蒡茶20—30克,干香菇一枚。

    制作方法:

    材料洗净切成大块,放不锈钢锅或玻璃锅里,以菜量3倍的水大火烧开,微火炖一小时装入玻璃器皿即可,冷却后可置冰箱保存,3天内喝完(患者600毫升/日)。(注:煮好前不可掀锅盖,浮在汤上的泡沫不可去除,不可混入其它药草或植物。)

    第四种做法:

    食谱原料:

    白萝卜(中型)250克(干11克),白萝卜叶125克(干8.5克),胡萝卜125克(干17.5克),牛蒡175克(烘干牛蒡片25克),干香菇2枚(需日晒干燥)

    制作方法:

    所有配料洗净,连皮切大块,用不锈钢锅或耐热玻璃锅煮,加入三倍于菜量的水煮至沸腾后,再以小火煮一小时即可。菜渣也可吃掉。

    健康提示:

    五行蔬菜汤也叫五色养生汤,既是将五种颜色的蔬菜熬煮成汤。所谓五色,即青、红、黄、白、黑五种蔬菜,青为白萝卜叶、红为胡萝卜、黄为牛蒡、白为白萝卜、黑为香菇,分别代表金、木、水、火、土五行。

    据说五色养生汤符合中医学所说的五行调和对应身体五脏六腑的学理:黑色食物补肾,白色食物补肺,绿色食物补肝,红色食物补血脉,黄色食物补脾胃。

    五行蔬菜汤平日可当茶喝,一日可饮数次,分早、中、晚饮用“蔬菜汤”200ml以上。每天饮用总量为600ml,需饭前空腹饮用。多喝更好,冷热皆宜。喝不完的汤可作做菜或者下面条食用,或倒入容器,存放冰箱。若菜汤出现混浊或酸味,则不可再喝。并不是蔬菜量放的越多效果越好,请按本方所示分量配制。

  • 会卖萌的大叔
    会卖萌的大叔

    酸汤肥牛也叫金汤肥牛,顾名思义就是汤底的颜色是金黄色的,而且味道可酸,亦可酸辣,味道过瘾颜色诱人,那我们如何在家中做这一道美食呢?想吃金汤肥牛却不会熬金汤!两个做法教给你,金黄浓郁国人最务实,一切金色的东西都有莫名的喜好感,在美食方面也不另外了,就像今天介绍的金汤肥牛,根据其口味也可以叫做酸汤肥牛,汤色金黄,再点缀几颗小红米椒,整个菜放在那里不动都另人赏心悦目,味道根据个人口味可酸爽,亦可酸辣,想到这道菜都要咽口水。想吃金汤肥牛却不会熬金汤!两个做法教给你,金黄浓郁金汤肥牛的灵魂当然就是金汤的熬制了,方法很多的,主要还是要添加一些颜色蔬菜进去,来达到调和金汤颜色的作用,根据口味再辅以泡椒,酸萝卜等调味料,达到丰富口味的作用,今天分享两种金汤肥牛的做法,一种是少油健康的,一种是酸辣过瘾的做法,多一种方法就多一种选择,希望大家能够喜欢。想吃金汤肥牛却不会熬金汤!两个做法教给你,金黄浓郁金汤肥牛微辣少油健康版做法这个做法,主打的还是健康,微辣少油很适合现代人的健康饮食观念,尤其家中有孩子和老人就特别的适合。这道菜做法很简单就是一个“煮”字概括全部过程,首先这道菜的酸不是白醋而是腌制的酸萝卜,金汤的颜色主要南瓜和胡萝卜,没有添加任何添加剂,营养又健康。想吃金汤肥牛却不会熬金汤!两个做法教给你,金黄浓郁【食材准备】肥牛卷,胡萝卜,南瓜,酸萝卜,鸡汤(没有用水也可),金针菇,红泡椒,青花椒,盐,鸡精【开始制作】1.我们先将胡萝卜和半个南瓜去皮全部切成块状,然后下入锅中煮至发软既可以捞出,然后将胡萝卜和南瓜块放入料理机中打成稀泥状待用。想吃金汤肥牛却不会熬金汤!两个做法教给你,金黄浓郁2.将半个酸萝卜切丝,然后将酸萝卜丝加入鸡汤(水也可以)中微煮,再倒入打好的胡萝卜和南瓜泥一块熬煮,不停的搅拌直至充分的稀释开,小火熬煮5分钟煮出酸萝卜的酸味,剩下的就是熬好金汤,然后加盐和鸡精调味即可。需要注意的就是如果有鸡汤最好就用鸡汤,鸡汤可以使汤色更纯,味道更鲜美,没有的话用清水也可以代替。大众养生食物热量表智能小程序大众养生食物热量表3.将金针菇倒入开水中汆汤熟,然后再将肥牛卷不要解冻直接倒入开水中汤至变色即可捞出,然后将金针菇和肥牛卷一块倒入熬好的金汤中煮一分钟盛出;最后另起锅烧热少许的菜籽油,加入两个红泡椒和少量的青花椒激发出香味后倒在做好的金汤肥牛上即可。这样这道微辣少油版的金汤肥牛就做好了。想吃金汤肥牛却不会熬金汤!两个做法教给你,金黄浓郁金汤肥牛酸辣过瘾版的做法这个做法味道酸辣过瘾,颜色诱人,口味较重。这个做法不如第一个做法省事方便,但是却是最受欢迎的吃法,这里的金汤的颜色主要黄灯笼辣椒酱和南瓜,其酸辣味白醋和辣椒酱,也不用添加任何的额外添加剂,吃起来酸辣爽口又过瘾。想吃金汤肥牛却不会熬金汤!两个做法教给你,金黄浓郁【食材准备】肥牛卷,金针菇,黄灯笼辣椒酱,泡椒,南瓜泥,葱姜,洋葱丝,食用油,白醋,小米椒,花椒,盐,鸡精【开始制作】1.先将金针菇和肥牛卷分别焯水盛出备用,南瓜去皮去籽切块后蒸熟后用料理机打成糊状备用;然后锅中烧油,下入葱姜爆香,再下入洋葱丝和切碎的泡椒炒出香味,然后再下入黄灯笼辣椒酱翻炒一分钟后加入适量的清水烧开,加入南瓜泥熬煮6分钟。想吃金汤肥牛却不会熬金汤!两个做法教给你,金黄浓郁2.用漏勺将汤汁里的所有料渣全部的捞出不用,这样就做好了金汤,然后将金针菇等配菜和肥牛卷一同倒入金汤中微煮,然后加盐和鸡精调味即可盛出,最后另起锅烧油下入小米椒和花椒激发出香味后倒在菜上,这种做法中的泡椒和黄灯笼辣椒酱都有辣味,所以要根据自己的口味适量的添加。这道酸辣爽口又过瘾的金汤肥牛就做好了。想吃金汤肥牛却不会熬金汤!两个做法教给你,金黄浓郁【结束语】好了今天的金汤肥牛就做加入的配菜可以不限于金针菇,加一点其他的配菜营养更丰富,金汤熬制好后还可以用来做酸菜鱼等美食,如果你还不会熬金汤就可以更着我学一下,您若还有什么不同的做法和建议,可以和留言与我,我们共同探讨美食的做法!

  • 施小慧
    施小慧

    在肉里。

    肉经过炖煮后,只有一些可溶性物质从肉里面出来,比如肌浆蛋白、氨基酸、肽类等。而主要的营养物质蛋白质,很难进入汤里。肉汤、鸡汤中的蛋白质含量仅有 1%~2%。而肉里的蛋白质高达 15%~20%,显然比汤里多得多。至于矿物质,汤中只有可溶性的钾元素,你期待的那些钙、铁元素,是不溶于汤的。无论怎么煲汤,「精华」还在肉里,而不是汤里。同样,鱼汤、鸡汤、鸭汤,也是这个道理。看到这很多人肯定会觉得:肉比汤好,其实不然,到底哪个好,具体还要因人而异。对于孕期妇女,或者是一些产后、术后虚弱的群体 ,如果消化吸收能力低下,可能无法充分消化肉中蛋白质。这时候强行吃肉,反而会出现食欲不振、消化不良的状态,严重时甚至会发生肠梗阻。从这个角度说,鸡汤、肉汤让体弱者快速吸收一些含氮物,起到改善食欲、提高消化能力的作用。所以古人认为「喝汤滋补」,也不能说完全错误。而对绝大多数消化吸收能力正常的人来说,每天只喝点鸡汤、肉汤,而不吃成块的鱼和肉,得到的蛋白质就太少了,也起不到补钙、补铁的作用。

    虽然汤里面没有什么大补的东西,但是一定不要乱喝汤,毕竟,汤里面还含有三大“有害物质”。1、盐,普通咸度100ml的汤里面大约有1克盐甚至更多。而成年人每天吃盐量建议不超过6克。2、脂肪,肉汤里常常含有较多的脂肪,尤其是那种乳白色的汤。虽然在喝汤的时候没有油腻的感觉,但是很容易就摄入过多脂肪。3、嘌呤,它是痛风的罪魁祸首,汤里煮肉,煮的越久汤里溶出的嘌呤越多。

  • 执笔成金
    执笔成金

    女人喝什么汤比较好 女人喝什么汤比较好,现在的人们都非常注重养生,特别是女人最无法忍受的就是看到自己曾经年轻的容颜被皱纹,因此在日常生活中适当的滋补一下很有必要,以下分享女人喝什么汤比较好   女人喝什么汤比较好1 适合女人的补血养生汤 1、 银耳红枣汤 银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜。而且燕窝大补容易上火,银耳凉补有润燥的作用,更适合女人食用。 将银耳、桂圆干、枸杞、红枣洗净,放入锅内加水熬汤,起锅前加入冰糖调味。此款汤品不仅能丰胸,还能使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条。 2、双红补血汤 红薯500克,红枣10克,红糖适量,清水2000毫升,一起下锅煮开,红薯熟透后再加红糖调味。喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。 3、 黄豆雪梨猪脚汤 常喝梨汤对女人很有好处,可以祛咳润肺,清心美肤。常喝这道雪梨大豆猪手汤,对于光滑皮肤、缓解声音沙哑、口舌干燥有明显效果,还能降低血压和滋养清热,女人可以多喝点。将猪脚加入姜片飞水去异味,切成小块;加入去核切块的雪梨、大豆和1块姜,加足水煮到沸腾,开盖继续旺火沸煮15分钟,转慢火煲1小时,喝之前根据个人口味加盐调味。 4、养颜的木瓜银耳汤 银耳、木瓜、红枣、冰糖,把泡发的银耳下锅煮开,下红枣关小火熬半个钟,再加入冰糖、木瓜煮开即可。 5、当归红枣排骨汤 排骨1根,枸杞,红枣12枚,当归4片。排骨洗净,飞水去异味后放入沙锅,加枸杞、红枣、当归、葱、姜片,大火烧开再小火炖至排骨熟烂,起锅前加入盐、鸡精调味即可。此款汤品可以滋阴润燥、养颜护肤。 女人吃哪些食物可以养生 1、杏脯——消除硝酸基 杏脯具有护肤养颜的作用,这是因为它能帮助肺部降气,让肺气能濡养我们的肌肤。多吃杏肉还可以消除人体内的硝酸基,有较好的软化血管,防治动脉硬化的作用,经常食用还可生津开胃,因此咳嗽、气喘、胸闷、痰多,肠燥便秘的女性应该多食用。 2、牛肉干——富含蛋白质 牛肉干、烤鱼片富含蛋白质、铁、锌等,适当食用令人肌肤红润。 3、玫瑰花果脯——18种氨基酸和微量元素 玫瑰花果脯是用整朵的玫瑰花做的,玫瑰花理气解郁,活血散瘀,对气滞血瘀型痛经很有疗效。它能够活血散瘀,经常食用能让面色红润,在享受美食的同时调理身体美容养颜,是一种很好的中药保健美容食品。 这个果脯能单独当蜜饯食用,还能丢茶里泡茶喝,内含人体需要的18种氨基酸和微量元素,能令人缓和情绪、消除疲劳,平衡内分泌,补血气,有养颜美容的功效;它对肝及胃有调理的作用,常饮可去除皮肤上的黑斑,令皮肤嫩白自然,亦有助于促进新陈代谢。 4、黑巧克力——富含多酚、黄酮类化合物 对于巧克力的热爱,是绝大多数女性的共同特点,但是为了减肥,为了美容,只能远离巧克力了。不过不要担心,黑巧克力就能够解决你的担忧,不仅对于我们的健康很有好处,而且能够帮助改善皮肤的状态,让爱美的女性可以兼顾美食与美容。最好食用纯正的有机黑巧克力,并且最多食用40克。 5、西梅——天然抗氧化剂 与中国的话梅不同,西梅糖分很高,所以不需要腌制,也不必添加任何糖、盐等调味品。不去核、不发酵,直接高温脱水,就可以制成西梅干食用。西梅本身含有天然抗氧化剂,其含量在水果中名列榜首,这不仅可防止果肉本身腐坏,还可帮助食用者延缓衰老。因为西梅所含的抗氧化成分和维生素、矿物质,能很好地保持皮肤的水分,并阻止皮肤老化。 6、青梅——有机酸和矿物质 青梅含有丰富的有机酸和矿物质,尤其是含有的钙等能预防老人骨质疏松。梅制品能使唾液腺分泌更多的腮腺激素,腮腺激素是一种内分泌素,常被称为“返老还童素”。它可以使血管及全身组织年轻化作用,并能促进皮肤细胞新陈代谢,起到美肌、美发效果;还可促进激素分泌物活化,从而达到延缓衰老的作用。 7、无花果——天门冬氨酸、酸化酶 无花果含有17种人体必需的氨基酸,其中以抗疲劳的天门冬氨酸含量最高,内含一种超氧化物酸化酶,有延缓衰老、延年益寿之效;其根、茎、叶水煎外洗,有治疗皮癣、黑痣、雀斑及润滑皮肤的美容作用。 8、杏仁——维生素E 杏仁中所含的维生素E居于各类坚果之首,能够帮助肌肤抵御氧化侵害、延缓皱纹产生、预防并改善皮肤色素沉积。它富含的不饱和脂肪酸可以保护心脏,而且不含胆固醇,是相当安全的健康食品。   女人喝什么汤比较好2 冬瓜排骨汤的做法 冬瓜排骨汤的功效:此汤味道清淡,利于清热,具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。由于冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,能有效防止发胖。另外冬瓜含蛋白质和大量维生素与矿物质,对女人的皮肤有很大的帮助。 材料:排骨、冬瓜、豆腐、姜片、葱段、料酒、白胡椒粉、精盐 做法: 1、准备好材料,排骨辗成小段,冬瓜、豆腐切块。 2、葱切段、姜切片。 3、水中倒入一勺料酒、两片到四片的姜片,煮开后放入排骨,焯去血沫。 4、焯好的排骨洗干净,放入锅内,加凉水、葱段、姜片。(水要一次放够,中间不再加水) 5、大火煮开后改中小火1个小时,然后放入冬瓜,煮20分钟后放入豆腐。 6、再煮20分钟,放入一勺料酒,一勺盐(根据自己口味),少许白胡椒粉即可。 番茄紫菜蛋花汤的做法 番茄紫菜蛋汤功效:番茄含有丰富的胡萝卜素、番茄红素。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。紫菜属中叶状藻体可食的种群,含有丰富的蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等,此道汤对女人来说,不仅可以美容还有养颜瘦身的功效,以下是番茄紫菜蛋汤的做法。 材料:西红柿、紫菜、鸡蛋、香菜、盐、香油、味精 做法: 1、西红柿洗净,去皮,切成细块,紫菜撕成小片,鸡蛋打散。 2、炒锅热油,下葱花炒香,再放入西红柿块,翻炒一下,加生抽,盐,炒匀,倒入三碗水。 3、大火烧开后,煮一两分钟,放盐,加入紫菜,保持大火,淋入蛋液。 4、蛋液淋入后,一沸开即关火,加入少许味精,香油,香菜碎,搅匀出锅。 蘑菇排骨汤的做法 蘑菇排骨汤功效:蘑菇中的蛋白质含量非常高,比一般的蔬菜和水果要高出很多,有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例甚至比牛肉更好,它的营养价值仅次于牛奶。排骨含有脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原,营养价值很高,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。两者一起炖汤喝对皮肤有很大的帮助,能改善皮肤的肤色,使皮肤更加的光滑富有弹性。 材料:蘑菇、排骨、盐、胡椒粉、葱、醋 做法: 1、排骨洗净,放入冷水锅中,加料酒,煮沸,两三分钟后捞出,洗干净。这叫飞水。这样可以去血沫去醒味。 2、葱切断,姜切片,与焯过水的排骨一起放入锅中,加少许醋,大火煮开后转小火,煲一个小时。 3、蘑菇放入排骨汤中,继续煲30分钟。 4、加盐和白胡椒调味即可。 冬瓜虾皮汤的.做法 冬瓜虾皮汤功效:虾皮的营养价值很高,就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说,每100克虾皮含39.3克,大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素,不但有利尿作用,还有减肥的效果。这道汤很适合正在减肥朋友们。 材料:冬瓜、火腿、虾皮、姜、葱 做法: 1、冬瓜洗净切片,火腿切丁,姜切丝。 2、锅烧热,放少许油,待油烧热,放入姜丝爆香。 3、放入火腿丁,翻炒几下。 4、放入冬瓜片,继续翻炒半分钟。 5、锅中倒适量水,没过菜1公分即可。 6、待水烧开,加盖小火炖煮。 7、10-15分钟关火,撒上虾皮,即可出锅。 香菇瘦肉汤的做法 香菇瘦肉汤功效:瘦肉是高蛋白、低脂肪的营养佳品,它富含丰富的蛋白质1,脂肪,碳水化合物,钙,磷,铁;维生素B。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。熬制此汤具有增寿健体,美容润肤等功效。 材料:瘦肉、香菇、老姜、蜜枣、盐、葱 做法: 1、瘦肉切方块,冷水下锅,煮开后撇去血沫,捞出备用。 2、香菇浸泡15分钟,清洗干净,老姜去皮拍扁。 3、汤锅接适量清水烧开,放入瘦肉、香菇、老姜、蜜枣两颗,煮开后转中小火煲约45分钟即可。 4、食用前加入食盐调味即可。 蛤蜊丝瓜汤的做法 香菇瘦肉汤功效:此汤营养比较全面,不仅物美价廉、味道鲜美,还可以防治中老年人慢性病,它具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效,并可治疗诸如痰喘咳嗽、乳汁不通、热病烦渴、筋骨酸痛、便血等病症。 材料:丝瓜、蛤蜊、姜、葱盐、油 做法: 1、蛤蜊用盐搓洗两次,尽量把贝壳表层的脏东西洗干净。 2、锅里热水,倒入蛤蜊,盖上盖子,煮两分钟左右,当蛤蜊全部张开以后,捞出,汤底过滤,以防底部有沙子,继续烧开。 3、中间功夫给丝瓜去棱去皮,滚到切块。 4、汤底烧开后,倒入几滴油,倒入丝瓜,不要盖盖子,表面断生,把蛤蜊倒回来,再次煮开大约2分钟即可调入盐、葱即可。 排骨玉米汤的做法 排骨玉米汤功效:排骨有很高的营养价值,能够延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。此汤是非常适合女人喝,特别是血亏,肾亏的女性朋友。 材料:排骨、玉米、红枣、盐、料酒、姜片 做法: 1、锅置火上加适量水烧开后放入排骨、料酒汆出血水,捞出洗净。 2、玉米去皮洗净,切块;红枣、姜片洗净(红枣建议3颗左右) 3、煲锅内倒入适量开水,放入排骨段、玉米块、红枣、姜片、料酒大火煮开,改用小火炖。 4、炖至熟烂,加入盐调味即可。 香菇枸杞乌鸡汤的做法 香菇枸杞乌鸡汤功效:此汤是保健佳品,食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对治疗女性体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。枸杞红枣也有补血养颜、益精明目的效果。 材料:香菇、枸杞、乌鸡、红枣、生姜 做法: 1、将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。 2、枸杞香菇用温水浸透,用水洗净,沥干水。 3、红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮,切2片。 4、瓦煲内加入清水,先用猛火对水开,然后放入以上材料,等水再开,改用中火煲3小时。 猪蹄花生汤的做法 猪蹄花生汤功效:猪蹄营养丰富,味道可口,它不仅是常用菜肴,还是滋补佳品。花生性味甘平,入肺脾经,其功能益气、养血、和胃。此汤是一款美容养颜的汤品,具有温补体虚,促进血液循环,治疗心神不宁、失眠多梦,调养肌肤的功效。女人可以常喝此汤,还有延缓肌肤衰老。 原料:猪蹄、花生、生姜、红枣、葱、盐、料酒、胡椒粉 做法: 1、猪蹄斩块,烧开水,放入猪蹄大火煮开,放1汤匙料酒不盖锅盖,再次煮开,捞出洗净。 2、花生红枣洗净,姜切片。 3、所有食材一起放入煲中,煲1小时,调入盐、胡椒粉。 4、继续慢火炖半小时,出锅放入香菜即可食用。 紫菜黄瓜汤的做法 紫菜黄瓜汤的功效:紫菜有着很高的营养价值,含有多种人体必需的营养成分,它的蛋白质含量高于一般的蔬菜,而黄瓜含有多种营养成分,具有美白养颜的功效,此汤非常适合女性朋友食用。 材料:黄瓜 、紫菜、 虾米、盐、酱油、香油 做法: 1、将紫菜撕成小块,泡发洗净。 2、黄瓜洗净,切成菱形片。 3、锅内加水烧开。 4、放入黄瓜和虾米,放入精盐、酱油烧开。 5、锅中再下入紫菜,烧开,淋上香油,撒上味精即成。   女人喝什么汤比较好3 滋阴补阳汤的做法1、鹿茸枸杞猪腰子汤 食材:鹿茸10克,枸杞子25克,猪腰2个 做法:首先猪腰(去内膜,切碎不然有股骚味哦),然后将猪腰放入锅中,加生姜小炒至熟,与鹿茸、枸杞放入锅内隔水炖熟,调味即成(进食时可加半匙白酒)。每星期可食用一两次。效果与疗效,谁用谁知道。 功效:补肾阳,适于因肾阳亏损而造成的头晕、耳鸣、疲倦无力、怕冷等。 滋阴补阳汤的做法2、冬虫夏草淮山鸭汤 食材:虫草15克,淮山药20克,鸭一只 做法:首先将鸭洗干净。然后将鸭、虫草、淮山药放入锅内隔水炖熟,最后加点调味即可。每周可食用一两次。 功效:滋阴补肾,适用于因肾阴不足而导致的失眠、耳鸣、腰膝酸痛、口干咽燥等。 滋阴补阳汤的做法3、红枣煨肘 食材:猪肘1000克,冰糖150克,红枣100克 做法:首先将猪肘去毛洗净(如遇毛比较多的,可用剃须刀刮掉),红枣洗净(最好选用大颗红枣),然后将冰糖30克炒成深黄色糖汁。在砂锅底放几块猪骨,倒入1500克汤,放入猪肘,烧开,打去浮沫,再将红枣、冰糖汁及其余冰糖放入,用微火慢慢煨,待猪肘煨至烂、粘稠、汁浓即成。 用法:单食或佐餐。 功效:补脾益胃,滋阴养血。适用于脾胃虚弱、阴虚血虚,血小板减少等症。 滋阴补阳汤的做法4、冬虫夏草米粥 食材:小米100克,瘦猪肉50克,冬虫夏草10克。 做法:首先将冬虫夏草用布包好;猪肉切成细片。将药包与小米、猪肉同煮粥,粥熟,取出药包,喝粥吃肉。非常简单的做法,步骤并不复杂哦。 功效:补虚损,益精气,润肺补肾。用于肺肾阴虚、咯血、盗汗、阳痿、腰膝酸痛、病体虚弱等症。 滋阴补阳汤的做法5、甲鱼滋肾汤 食材:甲鱼1只(300克以上者),枸杞子10克,熟地黄15克。 做法:首先将甲鱼宰杀后,去头、爪、内脏、甲壳,洗净,切成小方块,放入铝锅内;再放入洗净的枸杞子、熟地,加水适量,武火烧开,改用文火炖熬至鳖肉熟透即成。甲鱼汤味道鲜美,甲鱼肉入口即化,可常食用。 功效:滋阴补肾。方中鳖肉,能滋阴凉血;枸杞滋补肝肾,益精明目;熟地滋阴补血。头痛属肾阴虚者宜食本方。 滋阴补阳汤的做法6、滋阴活血汤 食材:知母12g,黄柏9g,生地黄、熟地黄(各)12g,女贞子12g,枸杞子12g,山萸肉12g,炙龟板12g(先),炙鳖甲12g(先),赤芍药、白芍药(各)15g,丹参15g。 做法:放入所有药材,水煎2次,早晚分服。连续服用3个疗程,效果显而易见。 功效:滋阴降火,补肾活血,化淤通络。 滋阴补阳汤的做法7、花生杜仲牛尾汤 食材:花生60克、杜仲20克、牛尾1条、生姜3片。 做法:首先将花生洗净,浸泡;让后将买好的杜仲置镬中洒上淡盐水,慢火炒干;牛尾买时请售者代处理干净(不会洗的人),洗净后放滚水中煮沸10分钟,再洗净。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水),武火煲沸后改为文火煲约3个小时,调入适量食盐和生油便可。此量可供3~4人用。 功效:补血、益肾、强筋骨 滋阴补阳汤的做法8、雪凤囊筋汤 食材:鹿筋250克,雪莲花20克,蘑菇片50克,鸡爪200克,火腿30克,味精、黄酒、姜、葱、食盐、高汤各适量。 做法:首先把买好的鹿筋冲洗干净,用开水浸泡,水凉再换,反复多次,(多洗能去味)待鹿筋发涨后才能使用。把姜切成片,葱切成段。 将发涨好的鹿筋修净筋膜,切成指条块下锅,加入葱、姜、黄酒、清水,将鹿筋煨透后取出。将鹿筋、鸡爪、雪莲花放入煲内,再放火腿片、蘑菇片,加入高汤、黄酒、姜、葱,上笼蒸2小时至鹿筋熟软时取出,滤出原汁,汤中加入味精、盐,倒入煲内,再蒸半小时取出即成。

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    在我们的生活中,不同颜色的米养生的功效也是不同的,黑色入肾,黄色入脾,白色入肺,青色入肝,红色入心。在了解了它们各自的功效后,您就可以根据自己的需要来选择相对应颜色的米熬成粥品来调养身体了。黄色代表米种:小米小米本身可以调补脾胃,同时还有治失眠的作用,因此如果是睡眠不好的朋友,可以在晚饭的时候喝一些小米粥,可以有助于睡眠。中国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。由于小米不需精制,它保存了许多的维生素和无机盐,小米中的维生素 B1 可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大米。红色代表米种:红稻米原来这个红稻米就是红糯米,属于糯米的种类,糯米有白色和红色两种,红稻米就是红色的糯米,民间俗称血糯米。这种米品种稀奇,营养价值很高,在清朝时曾被定为“宫廷御米”。专家表示,这个米应该营养价值比白糯米价值更高一些。它本身既具备了糯米补养、收敛的作用,同时还有补血、生津的作用。白色代表米种:糯米糯米又叫江米,是家常经常食用的粮食之一。糯米富含 B 族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳有一定缓解作用。糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。糯米食品宜加热后食用,不宜一次食用过多,老人、小孩或病人更宜慎用。糯米年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,对于有糖尿病、体重过重或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。黑色代表米种:黑米黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症,但消化功能不好的人不宜多吃。推荐食谱1小米红枣枸杞粥▽材 料:小米50g,红枣10g(约4颗),枸杞10g,冰糖10g步 骤:1、小米和红枣淘洗干净,和清水一起放入锅中2、大火煮开后转小火煮10分钟,放入枸杞后再煮10分钟3、出锅前两分钟放入冰糖即可材 料:小米50g,红枣10g(约4颗),枸杞10g,冰糖10g步 骤:1、小米和红枣淘洗干净,和清水一起放入锅中2、大火煮开后转小火煮10分钟,放入枸杞后再煮10分钟3、出锅前两分钟放入冰糖即可2小米南瓜蒸糕▽材 料:南瓜50g,小米25g,玉米淀粉10g步 骤:1、烧一锅水,水烧开后倒入洗净的小米,大火煮开后转小火慢慢熬煮约15分钟。2、南瓜去皮,切成小碎丁。3、南瓜丁加入小米中,搅拌均匀后继续熬煮15分钟。4、煮到南瓜软烂,小米粥变得粘稠,勺子舀起时不易掉落,即可关火。5、盛出放置一旁,冷却备用。6、10g玉米淀粉加入20g清水中拌匀。7、将水淀粉加入冷却后的米粥,搅拌均匀。8、取一张油纸,放入玻璃容器中。9、加入搅拌后的米粥,抹平表面。10、放入蒸锅中,水开后转中小火蒸约25分钟。11、取出用小刀在四壁划开,倒扣脱模。材 料:南瓜50g,小米25g,玉米淀粉10g步 骤:1、烧一锅水,水烧开后倒入洗净的小米,大火煮开后转小火慢慢熬煮约15分钟。2、南瓜去皮,切成小碎丁。3、南瓜丁加入小米中,搅拌均匀后继续熬煮15分钟。4、煮到南瓜软烂,小米粥变得粘稠,勺子舀起时不易掉落,即可关火。5、盛出放置一旁,冷却备用。6、10g玉米淀粉加入20g清水中拌匀。7、将水淀粉加入冷却后的米粥,搅拌均匀。8、取一张油纸,放入玻璃容器中。9、加入搅拌后的米粥,抹平表面。10、放入蒸锅中,水开后转中小火蒸约25分钟。11、取出用小刀在四壁划开,倒扣脱模。3红米桂圆补血粥▽材 料:红米20g,大米20g,桂圆干20g,红花生米20g,红豆20g,红糖适量步 骤:1、依次将红米、大米、红豆放入容器淘洗干净2、再加入桂圆干、红花生米、适量清水,搅拌均匀3、电饭煲启动常规煮粥功能,煮熟4、取出装入碗中加入少许红糖拌匀即可材 料:红米20g,大米20g,桂圆干20g,红花生米20g,红豆20g,红糖适量步 骤:1、依次将红米、大米、红豆放入容器淘洗干净2、再加入桂圆干、红花生米、适量清水,搅拌均匀3、电饭煲启动常规煮粥功能,煮熟4、取出装入碗中加入少许红糖拌匀即可4山药红米糊▽材 料:红米80g,山药100g,冰糖适量步 骤:1、红米淘洗干净,山药去皮切成小块2、将红米和山药放入破壁机杯内,加入清水,启动破壁选择米糊功能3、待程序结束,根据个人口味加冰糖调味即可材 料:红米80g,山药100g,冰糖适量步 骤:1、红米淘洗干净,山药去皮切成小块2、将红米和山药放入破壁机杯内,加入清水,启动破壁选择米糊功能3、待程序结束,根据个人口味加冰糖调味即可5茶香糯米卷▽材 料:糯米一碗,黄豆面,豆沙馅,茶叶少许步 骤:1、准备材料(豆沙馅和黄豆面都是自制的)2、茶叶用开水泡开,静置片刻3、糯米淘洗干净,放入电饭锅4、将茶叶滤出,茶水倒入电饭锅,没过糯米(和平时煮饭放差不多的水即可),按下煮饭键。5、煮好的饭冷却,盛出放在案板上,揉到糯米团中基本没有颗粒状的糯米即可6、在案板上铺一层保鲜膜,将揉好的糯米团平铺在上面,然后均匀地抹上一层豆沙,再把糯米卷成卷7、糯米卷表面均匀地裹上一层黄豆面8、切成小块装盘,即可食用材 料:糯米一碗,黄豆面,豆沙馅,茶叶少许步 骤:1、准备材料(豆沙馅和黄豆面都是自制的)2、茶叶用开水泡开,静置片刻3、糯米淘洗干净,放入电饭锅4、将茶叶滤出,茶水倒入电饭锅,没过糯米(和平时煮饭放差不多的水即可),按下煮饭键。5、煮好的饭冷却,盛出放在案板上,揉到糯米团中基本没有颗粒状的糯米即可6、在案板上铺一层保鲜膜,将揉好的糯米团平铺在上面,然后均匀地抹上一层豆沙,再把糯米卷成卷7、糯米卷表面均匀地裹上一层黄豆面8、切成小块装盘,即可食用6

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