祛湿的食物有哪些

33人浏览 2024-05-29 13:38:48

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    踏马笙歌
    踏马笙歌

    祛湿的食物有很多种,主要包括以下几类:

    1. 粗粮类:包括糙米、玉米、小麦、燕麦等,富含纤维素和维生素B族,有助于促进消化系统功能,排除体内湿气。

    2. 蔬菜类:蔬菜中大部分富含维生素和矿物质,有助于增强免疫力,减少湿气。如莲藕、番茄、萝卜、竹笋、黄瓜、芹菜等。

    3. 水果类:含水量高、富含维生素和矿物质的水果有助于更好地排除体内湿气。如柚子、柠檬、西瓜、苹果、梨等。

    4. 豆类:豆类食物如绿豆、红豆、薏米等,具有利尿和消除湿气的作用。

    5. 谷类:如薏仁、稻壳等,具有清热解湿、利尿排湿的功效。

    6. 药食同源类:如山药、黄豆、薏苡仁、冬瓜、莴苣等,具有调理脾胃、健脾利湿的作用。

    7. 高蛋白食物:适当摄入富含高蛋白质的食物,可以增强肾脏功能,有助于排除湿气。如鸡肉、鱼肉、虾、蛋类等。

    除了饮食调理外,还应在日常生活中养成良好的饮食习惯,避免暴饮暴食、偏食和过度食用油腻食物,保持适量的运动和充足的休息,以维持身体的平衡和健康。

  • 豚命CarlHe
    豚命CarlHe

    1 薏米 据《本草纲目》记载,薏米:“健脾益胃,补肺清热、祛风胜湿,养颜驻容、轻身延年”。有利水消肿、健脾去湿、清热排脓等功效。薏米可以和红豆煮粥,就是单纯的薏米加红豆,而不要加上大米,喝水吃豆子,长期坚持就会有效果了。 2 芡实 芡实是滋补性强的食物,能健脾祛湿、固肾止泻,有补而不峻、防燥不腻的优势。在苏东坡的养生之道中,就强调吃芡实。鲜芡实或干芡实泡水后可直接嚼服,也可将其和莲子、茯苓、山药一起煮成四神汤,具有健脾、利湿、补肾的功效,适合大部分人饮用。 3 白扁豆 大白扁豆有“长寿豆”之称。它具有和胃化湿、健脾利水、止泻等功能,主治脾虚腹泻、恶心呕吐、食欲不振、赤白带下等症。白扁豆的补脾除湿效果极其理想,就是比较不容易熟,可以用高压锅压,提前泡一下更容易软烂。 4 赤小豆 赤小豆味甘,入心、小肠经,具有利水除湿、和血排脓、消肿解毒的功效。它清热作用比绿豆弱,但利水祛湿作用更强,不但可以治疗一般的水肿,甚至可以治疗“大腹水病”,即肝硬化腹水。赤小豆一般用来熬粥或做馅。

  • 姐姐斤
    姐姐斤

    祛湿的食物有绿豆芽、红豆、薏米、白扁豆、山药、黄花菜。

    绿豆芽的营养价值也毫不逊色,它不仅含有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种矿物质,而且还含有丰富的维生素,特别是维生素C的含量尤其丰富。绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用。红豆性平味甘酸,有健脾止泻、利水消肿的功效,将薏米和红豆加水煮熟后食用,可以利尿、除湿,甚至起到美容的效用。

    薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。好的薏米有一种药的味道,没有霉味也没有长毛。

    白扁豆性微温、味甘,其除碳水化合物外,每百克中含蛋白质28克,钙116毫克,以及其他多种营养素。它具有和胃化湿、健脾利水、止泻等功能。

    山药并没有直接除湿的功效,但是山药可以补脾,间接的可以让体内湿气排出。山药可以炒着吃,炖菜吃,还可以做点心吃,蒸熟蘸白糖也可以。

    黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。有清热、利湿、利尿、健胃消食、明目、安神、止血、通乳、消肿等功能。

    拓展资料:

    祛湿法,祛除湿邪的方法。分化湿、燥湿、利湿等法。湿在上焦宜化,在中焦宜燥,在下焦宜利。脾主运化水湿,肺为水之上源,肾为水下之下源,治湿应注意调节此三脏的功能。详见化湿、燥湿、利湿各条。祛湿法-百度百科

  • 12月夏天的雨
    12月夏天的雨

    祛湿类食物:

    土伏苓,红豆、冬瓜 薏米。

    喝薏米红小豆粥(用豆浆机做):

    秋季少吃瓜多吃果:西瓜、黄瓜吃多了会损伤脾胃,导致腹痛腹泻,要少吃。此时果类可以多吃,如梨可润肺,消痰止咳。苹果富含多种维生素和钾,对心血管疾病患者有益,还可止泻。龙眼滋补、强壮、安神、补血。葡萄营养丰富、酸甜可口,可以帮助人体排出毒素,消除内热。

    苍术:燥湿健脾,祛风湿。

    茯苓:利水渗湿,健脾安神。

    薏苡仁:利水渗湿,健脾,除痹,清热排脓。

    厚朴:行气,燥湿,消积,平喘。

    砂仁:化湿行气,温中止呕止泻,安胎。

    白豆蔻:化湿行气,温中止呕。

    自己较易买的有 薏仁、扁豆、芡实等等,这些拿去煲汤和糖水都可以,但是如果煲糖水的话不能放太多糖哦,因为糖滋腻,易助湿!

    祛湿类食物有促进水湿排出的作用,宜于治疗湿证。

    南瓜 味甘、性温,归脾、胃经。作用:补脾利水,解毒杀虫。宜于脾虚食少腹胀,脾虚水饮停胃。

    鲤鱼 味甘、性平,归脾、肾经。作用:利水消肿,下气,通乳。宜于脾虚水停于胃,寒湿泄泻。外感病者忌食。

    茯苓 味甘淡、性平,归心、脾、肾经。作用:利水渗湿,健脾补气止泻,宁心安神。宜于脾虚水停于胃,寒湿腹泻。不宜与米醋同食。

    荠菜 味甘、性凉,归肝、胃经。作用:清热利水,凉血止血,平肝降压。宜于湿热胃痛,湿热泄泻,血热吐血、便血。

    金针菜(黄花菜) 味甘、性凉。作用:清热利湿,解毒,通乳。宜于湿热胃痛,湿热泄泻。虚寒证忌食。

    莴苣 味甘苦、性凉,归肠、胃经。作用:清热利尿,通乳。宜忌同金针莱。

    冬瓜 味甘淡、性凉,归肺、大小肠、膀胱经。作用:利水消痰,消热解毒。宜于湿热泄泻。虚寒泄泻者忌食。

    鲫鱼 味甘、性平,归脾、胃、大肠经。作用:补脾利水。宜于脾虚水停于胃,脾虚泄泻。不宜油炸,不宜与荠菜同食。

    蚕豆 味甘、性平。作用:清热利湿,健脾涩精。宜于湿热泄泻。气滞腹胀者忌食。

    赤小豆 味甘酸、性平,归心、小肠经。作用:利水除湿,通乳,解毒排脓。宜于湿热泄泻。

    莜麦 味甘、性凉。作用:补气益力,除湿止泻。宜于脾虚泄泻,湿盛泄泻。不易消化,不宜多食;虚寒证忌食。

    薏苡仁(薏米) 味甘淡、性凉,归脾、肺、肾经。作用:健脾利湿,清热排脓。宜于脾虚水停于胃,脾虚泄泻,寒湿泄泻。

    玉米 味甘、性平。作用:补中健胃,除湿利水。宜于脾虚泄泻,湿热泄泻。

    砂仁 味辛、性温,归脾、胃经。作用:化湿行气,温中止泄,安胎。宜于气滞湿阻,食欲不振,恶心呕吐,胃腹胀痛,寒湿泄泻。不宜久煮。

    白豆蔻 味辛、性温,归脾、胃、肺经。作用,化湿行气,温中止呕,健胃消滞,解酒。宜于气滞湿阻,胃胀腹痛,食欲不振,呕吐。热证、阴虚证忌食,不宜久煮。

    冬瓜土伏苓袪湿汤

    冬瓜3斤,康仁堂土伏苓袪湿汤料半包,赤小豆少许,扁豆少许,薏米少许土伏苓三豆袪湿汤

    土伏苓25克,扁豆25克,赤小豆25克,袪湿豆25克,猪肉1斤,姜1片,盐适量亦舒堂薏仁茶,早晚各泡一袋,能够有效祛除湿气。

  • xizuquan
    xizuquan

    一、祛湿的食物 1、洋葱:具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效,适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。 2、水芹:有清热利水的功效,适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证。 3、玉米:具有调中开胃、降浊利尿等功效,适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。 4、冬瓜:有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效,适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。 5、扁豆:具有健脾和中,消暑化湿等功效,适用于暑湿吐泻,脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。 6、鲫鱼:有健脾利湿的功效,适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。 7、马齿苋:具有清热祛湿、散血消肿等功效,适用于急性肠炎、痢疾、尿血、小便热淋、黄疸、牙龈炎等病症。 二、春季吃什么食物能祛湿 1、茯苓:具有利水渗湿、促进消化的功效,我们可以用茯苓、猪骨头或鲤鱼煲汤喝以祛湿 2、薏米:具有健脾利湿、清热排毒的功效,我们可以用薏米做成粥、饭等食用,特别适合老弱病患者。 3、车前草:具有清胃热、利小便、消水肿的功效,我们可以用车前草煮茶喝以祛湿。车前草还具有降低血药的功效,特别适合高血压患者。 4、冬瓜:具有利水、利湿、解暑 、减肥的功效,我们在春天可以用冬瓜煲汤喝(勿去皮)。除了祛湿,想减肥的朋友该注意了,冬瓜还可以减肥,应该多吃。冬瓜偏凉性,女性生理期不要吃,引起痛经。 5、南瓜:具有健脾胃、除湿 的功效 ,我们可以用南瓜煮着吃或做南瓜饼。鲤鱼与南瓜相克,同食会中毒,皮肤病患者不宜多吃。 6、红豆:具有 清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦的功效,我们可以用红豆煮粥喝,尿多之人不宜食用,主要是由于红豆具有利水的功能。 更多精彩,请看趣味组图: 南瓜的做法大全 红豆的做法大全

  • 1赫视eD
    1赫视eD

    湿气对身体健康的危害是非常大的,现代社会生活中,我们有很多人体内都有湿气,有湿气的表现是身体沉重感,容易浮肿,大便不畅,下身总觉得腻腻的,舌苔泛白,食欲不振等等,当你的身体出现这样的症状的时候,说明需要祛除湿气了,那么祛湿食物有哪些?

    1、祛湿食物有哪些

    绿豆

    味甘,性凉,入心、胃经,具有清热解毒、清暑利尿的功效。喝绿豆汤要注意以下问题,第一,要想增加清热效果,煮粥或煮汤后,连皮一起吃;第二,最好不要加糖,否则会降低绿豆清热祛湿的作用;第三,绿豆性质偏_,脾胃_弱的人不宜多食。

    黄瓜

    味甘,性寒,入胃、小肠经,具有清热止渴、利水解毒的功效。黄瓜的吃法有很多,可生吃,可凉拌,可炒,可入汤。生吃,生津止渴。要想利尿消肿,最好煮汤喝。注意:黄瓜性质寒凉,胃寒者少吃。

    西瓜

    味甘,性寒,入心、胃、膀胱经,具有清热解暑、除烦止渴、利小便的功效。生吃即可起效,既适用于夏日保健,又可用于急慢性肾炎、高血压的辅助治疗。如果把西瓜皮留着,熬汤喝效果更佳。

    莴笋

    味甘、苦,性凉,入肠、胃经,具有清热利水的功效。适用于轻度水肿、小便不利。可以凉拌或煮汤吃,最好连叶一起食用。莴笋性偏凉,脾胃虚寒者不宜多食。

    赤小豆

    味甘,入心、小肠经,具有利水除湿、和血排脓、消肿解毒的功效。它清热作用比绿豆弱,但利水祛湿作用更强,不但可以治疗一般的水肿,甚至可以治疗”大腹水病”,即肝硬化腹水。赤小豆一般用来熬粥或做馅。

    薏米

    味甘、淡,性凉,入脾、肺、肾经。具有利水渗湿、健脾益气的功效。南方有些地区,夏天梅雨季节,雨水多,经常喝薏米粥可以祛暑湿。容易便秘的人不宜常吃。

    冬瓜

    味甘、淡,性凉,入肺、大肠、膀胱经。具有清热利水、消肿解毒、生津除烦的功效。冬瓜利水作用较强,容易水肿的人应该常吃。煮汤效果好,需少加盐,淡食为佳。

    海带

    味咸,性寒,入肝、脾经,具有清热利水的功效。海带还含有碘,对于缺碘所致的单纯性甲状腺肿大有辅助治疗作用。海带可用来凉拌或熬汤。

    2、祛湿喝什么好

    (1)黄瓜去湿汤

    材料:老黄瓜800克(去核囊)陈皮25克,粳米25克,鸭肾2个,清水适量。

    做法:老黄瓜去核囊、切大块,陈皮略浸泡、刮囊、洗净,鸭肾洗净、飞水、切片,粳米淘洗干净。砂锅加清水,放入老黄瓜、陈皮、粳米、鸭肾,先猛火煲开,然后转小火煲2小时即可调味饮用。

    有清热解之效,适应烦热,咽喉痛,小便赤热等症。

    (2)健脾祛湿汤

    材料:淮山(干品)10克,土茯苓10克,溪黄草10克,猪胰(猪横月利)300克,清水适量。

    做法:淮山、土茯苓、溪黄草、猪横月利洗净一同放进砂煲中,加适量清水煲开,然后转小火煲1小时即可饮用。

    适合脾胃差者饮用。

    (3)和中化湿汤

    材料:木棉花30克,鸡蛋花30克,槐花30克,薏米30克,瘦肉100克,炒扁豆30克,陈皮或砂仁12克。

    做法:木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中,加清水适量,用大火煲开,再转小火煲1小时即可。

    适合湿热脾虚者饮用。

    (4)清热去湿汤

    材料:土伏苓250克,粉葛250克,赤小豆50克,扁豆50克,陈皮半个,水8碗。

    做法:土伏苓去皮切段,粉葛去皮切块,将材料放入煲内,水滚转慢火煲3小时即可。

    适合去骨火,去湿,清热毒。

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